零食很忙休闲食品 · 品牌资讯
在中国零食行业蓬勃发展的今天,零食很忙及其所属的鸣鸣很忙集团,以其独特的门店标准化管理体系和创新的加盟模式,荣获权威咨询机构弗若斯特沙利文认证的“零食连锁行业全国门店数第一”,成为行业的领航者。
零食很忙自2017年成立以来,以迅猛的发展势头和创新的商业模式,迅速扩张至全国,如今门店数量突破5000家。这一成就的背后,是零食很忙对门店标准化管理的坚持和对加盟商的严格筛选。
据悉,零食很忙自2019年起开始实行“门店标准化管理”,通过统一的门店形象、产品陈列、服务质量和食安管理进行“整店输出”,确保消费者无论身在何处,都能享受到一致的购物体验。这一标准化不仅加深了消费者对品牌的记忆,也提升了品牌的市场竞争力。
为了保障门店标准化的有效实施,零食很忙采用了“线上远程督导+线下门店督导”的双巡店督查机制。线上,总部督导团队通过数字化平台,全时段监管门店的陈列、卫生和服务标准化;线下,不定期的巡店抽查确保了全国门店统一标准的输出。这种创新的管理模式,为零食很忙的门店服务品质上了“双重保险”。
在门店标准化的基础上,零食很忙进一步强化了对加盟商的培训与管理。通过开办“店长特训营”,零食很忙为门店管理者提供了全方位的培训,包括收银、理货、巡店等技能专项提升,以及人员招聘、新人带教等管理能力提升。以此确保门店管理团队能够高效运作,为消费者提供更优质的服务。
零食很忙的数字化运营和强管控加盟模式,实现了品牌与门店的联合共赢,在为门店实现盈利的同时,也为消费者提供更加一致和优质的服务体验。这种以消费者为中心,以高标准严要求为基础的管理模式,已成为零食很忙稳健发展的坚实基石。
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